Diferencia entre leche y cuajada

Leche vs Yogur

La leche y el calostro son lo mismo, pero aun así no son todos iguales. La leche y el calostro son esenciales para los recién nacidos.

Mientras que el calostro proporciona el poder inmunológico inicial, las grasas y los carbohidratos, la leche los agrega al cuerpo del bebé a medida que crece.

El calostro es la primera leche que produce el cuerpo durante el embarazo. La leche solo se produce secundariamente a la tripa azul.

Los colores brillantes son muy cremosos y amarillos. Es la leche producida en los senos antes de que se produzca la leche madura. Se sabe que el calostro contiene proteínas y carbohidratos altos. Muy baja en grasas, esta primera leche entrega los anticuerpos que necesita el sistema inmunológico del recién nacido.

Narciso también se sabe que tiene un efecto laxante que ayuda al bebé a pasar las primeras heces alquitranadas y negras llamadas meconio poco después del nacimiento (generalmente dentro de las 24 a 48 horas de reloj).

También se sabe que el calostro estimula la producción de leche madura en los senos. El calostro ayuda a bloquear los intestinos permeables de los recién nacidos y así evitar que entren sustancias nocivas.
En comparación con la leche, el calostro contiene tres veces más vitamina D y diez veces más vitamina A.
A diferencia del calostro, la leche es algo blanca. La leche es considerada una de las mejores fuentes de nutrición y protege al bebé de enfermedades e infecciones. Al igual que el calostro, la leche también se digiere fácilmente.

La leche contiene diferentes tipos de proteínas que ayudan a desarrollar la inmunidad. La lactoferrina, IgA secretora, lisozima y factor bífidus son algunas de las proteínas de la leche.
La leche también es rica en vitaminas y carbohidratos, enzimas, anticuerpos y hormonas.

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Resumen
1. El calostro es la primera leche que produce el cuerpo durante el embarazo. La leche solo se produce secundariamente a la tripa azul.
2. Mientras que el calostro proporciona el poder inmunológico inicial, las grasas y los carbohidratos, la leche los agrega al cuerpo del bebé a medida que crece.
3. El calostro es de color amarillo muy cremoso. A diferencia del calostro, la leche es algo blanca.
4. El calostro es la leche producida en los senos antes de que se produzca la leche madura.
5. También se sabe que el calostro estimula la producción de leche madura en los senos.
6. En comparación con la leche, el calostro contiene tres veces más vitamina D y diez veces más vitamina A.
7. La leche es rica en proteínas, vitaminas y carbohidratos, enzimas, anticuerpos y hormonas.

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