Diferencia entre frijoles rojos y frijoles rojos

Frijoles rojos vs frijoles rojos

Los frijoles rojos y los frijoles rojos son lo mismo. Hay mucha confusión acerca de cuál es la diferencia real entre ellos. De hecho, el injerto es una diferencia entre los dos frijoles pequeños.

Phaseolus vulgaris es el nombre científico del frijol común, y la familia a la que pertenece el frijol rojo. Esta dama se llama frijol rojo o frijol indistintamente, pero el frijol rojo se usa en la mayoría de las recetas. Estos frijoles están cubiertos con una piel gruesa de color rojo oscuro y tienen la forma del órgano humano, el riñón. Por esta razón, se les conoce comúnmente como frijoles o frijoles rojos.

Los frijoles se usan comúnmente en la comida india, la comida española y la comida de Luisiana. En la comida india se suelen servir en forma de curry. En la cocina española se utilizan en platos con chile, como el chili con carne. En la cocina del sur de Luisiana se utilizan en criollo. Estos frijoles también están repletos de proteína y fibra que tiende a reducir los niveles de colesterol. También son una buena fuente de hierro y equilibran los niveles de azúcar en sangre en los diabéticos. Los frijoles se utilizan en todo el mundo, ya que se cultivan durante todo el año, se mantienen frescos durante largos períodos de tiempo y son formas económicas de proteína.

Los frijoles rojos no deben ingerirse crudos ya que contienen una toxina llamada fitohemaglutinina. Esta toxina se destruye después de hervir durante al menos 15 minutos. Comer frijoles crudos, incluso tan solo 5 frijoles, provocará náuseas, vómitos y diarrea. Cada año, miles de personas en todo el mundo se enferman por no cocinar los frijoles el tiempo suficiente o porque cometen el error de comerlos crudos. Los científicos recomiendan remojar los frijoles en agua por más de 5 horas y luego hervirlos en agua limpia por los 15 minutos ya mencionados. Los brotes de fitoaglutininas son más comunes en países del tercer mundo y, por razones desconocidas, también en el Reino Unido. A pesar de estas malas palabras asociadas con la mujer, todavía se usan en la cocina de todo el mundo. El fuerte sabor del frijol cocido lo convierte en un complemento popular para los platos en todas partes, pero la mayoría de los restaurantes se dan cuenta de que no pueden servir estos frijoles crudos.

No hay diferencia entre los frijoles rojos y los frijoles rojos, de hecho, son solo dos nombres descriptivos diferentes que se usan para el mismo frijol rojo y en forma de riñón.
Resumen

1. Los frijoles rojos son en realidad lo mismo que los frijoles rojos, sus nombres son diferentes según la persona que los describa.
2. El frijol es de color rojo y tiene la forma de un riñón real.
3. The Bean se usa en la cocina española, india y de Luisiana. También se utilizan en varios platos en todo el mundo.
4. Estos frijoles son ricos en proteínas, colesterol bueno, fibra y hierro.