Diferencia entre nutrición enteral y parenteral
Tanto la alimentación enteral (término médico para intestinal) como la alimentación parenteral (que ocurre fuera del intestino) son métodos artificiales de suministro de alimentos para pacientes con problemas digestivos o alimentarios. Las formulaciones líquidas especiales generalmente contienen proteínas, azúcares, vitaminas, minerales y grasas. Estos se pueden administrar a personas de todas las edades y, a menudo, se usan durante un período corto de tiempo (Sociedad Estadounidense de Nutrición Parenteral y Enteral, 2022). Específicamente, la alimentación enteral involucra el transporte de nutrientes a través del tracto gastrointestinal. Por otro lado, la alimentación de los padres evita el intestino al llevar la comida al torrente sanguíneo (Lakna, 2019).
¿Qué es la Nutrición Enteral?
La nutrición enteral (NE) es el transporte de nutrientes más allá del esófago a través de sondas de alimentación; también incluye la ingestión oral de alimentos dietéticos con fines medicinales específicos (Kolacek, 2013). Este método se usa para pacientes con pérdida significativa de apetito, dificultad para tragar o que se han sometido a una cirugía de un tipo que interfiere con la alimentación. Se puede administrar a personas de todas las edades y, a menudo, se usa por poco tiempo. Es una mezcla especial de alimentos líquidos que contiene vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos, grasas (American Society for Parenteral and Enteral Nutrition, 2022).
Los siguientes son los dispositivos de acceso enteral utilizados (Kirby & Parisian, 2021):
- Sonda Nasogástrica (SNG)
– a través de la nariz hacia el estómago
– uso a corto plazo
- sonda orogástrica
– a través de la boca hacia el estómago
– uso a corto plazo
- tubo nasentérico
– a través de la nariz hacia los intestinos
– uso a corto plazo
- tubo de oratoria
– a través de la boca hacia los intestinos
– uso a corto plazo
- sonda de gastrostomía
– a través del abdomen, directamente al estómago
- sonda de yeyunostomía
– a través del abdomen, directamente al yeyuno
Las posibles complicaciones de la alimentación enteral incluyen alimentos que ingresan a los pulmones, desequilibrios electrolíticos peligrosos, infección o irritación de las sondas o del sitio de intrusión, náuseas y vómitos por heces prematuras o excesivas, desplazamiento de la sonda, heces blandas y obstrucción de la sonda. Los pacientes con estómagos o intestinos que no funcionan correctamente no deben recibir alimentación enteral (Dix, 2018).
¿Qué es la Nutrición Parental?
La Nutrición Parental (NP) es la administración intravenosa de nutrición a pacientes que no pueden absorber una nutrición adecuada a través de fórmula de alimentación oral o por sonda. Evita la digestión normal en el tracto gastrointestinal al introducir fórmula líquida estéril directamente en el torrente sanguíneo. Este tipo de nutrición se puede dar a bebés, niños y adultos; por lo general, se usa por poco tiempo y se suspende o reduce cuando el paciente comienza a comer por vía oral o cuando cambia a alimentación por sonda (American Society for Parental and Sintry Nutrition, 2022).
Los dos tipos principales de alimentación parental (Birt, 2021) son:
- Nutrición Parental Total (TPN)
– un catéter central insertado en una vena grande que transporta sangre desde la cabeza y el tórax hasta el corazón (mejor vena cava)
– uso a largo plazo
- Nutrición Parental Periférica (PPN)
– administrado por IV externa convencional
– uso a corto plazo (es decir, recuperación de la operación)
Los efectos secundarios más comunes de la nutrición parenteral incluyen cambios en la piel, llagas en la boca y mala visión nocturna. El riesgo más común es la infección del catéter; Otros riesgos incluyen enfermedad hepática, coágulos de sangre y enfermedad ósea (Stephens, 2017).
Diferencia entre Nutrición Enteral y Nutrición Parental
Definición
La nutrición enteral (NE) es el transporte de nutrientes más allá del esófago a través de sondas de alimentación; también incluye la ingestión oral de alimentos dietéticos con fines medicinales específicos (Kolacek, 2013). La Nutrición Parental (NP) es la administración intravenosa de nutrición a pacientes que no pueden absorber una nutrición adecuada a través de fórmula de alimentación oral o por sonda. Evita la digestión normal en el tracto gastrointestinal al introducir fórmula líquida estéril directamente en el torrente sanguíneo (Sociedad Estadounidense de Nutrición Parenteral y Enteral, 2022).
Tipos
Los dispositivos de acceso enteral utilizados incluyen sonda nasogástrica, sonda orogástrica, sonda nasoentérica, sonda ortopédica, sonda de gastrostomía y sonda de yeyunostomía (Kirby & Parisian, 2021). Para la alimentación parental, los dos tipos principales son la nutrición parental total y la nutrición parental marginal (Birt, 2021).
Efectos secundarios / Anomalías
Las posibles complicaciones de la alimentación entérica incluyen alimentos que ingresan a los pulmones, desequilibrios electrolíticos peligrosos, infección o irritación de la sonda o el sitio de inserción, náuseas y vómitos por alimentación excesiva o sobredosis, desplazamiento de la sonda, heces blandas y obstrucción de la sonda (Dix, 2018). ). En comparación, los efectos secundarios más comunes de la nutrición parenteral son cambios en la piel, llagas en la boca y mala visión nocturna. El riesgo más común es la infección del catéter; Otros riesgos incluyen enfermedad hepática, coágulos de sangre y enfermedad ósea (Stephens, 2017).
Nutrición Enteral vs Nutrición Parental
Preguntas frecuentes:
¿Por qué la nutrición enteral es mejor que la parenteral?
Los beneficios de la alimentación enteral incluyen ser más económica, poder mantener la barrera mucosa del tracto gastrointestinal y un método más simple en comparación con la alimentación parenteral. Además, la alimentación parenteral puede presentar complicaciones más graves, como hipercolesterolemia, hiperglucemia y sepsis relacionada con el catéter (Lakna, 2019).
¿Cuál es la diferencia entre una vía enteral y parenteral de administración de fármacos?
La nutrición enteral utiliza una sonda de alimentación en el estómago o el intestino. El tubo se puede insertar a través de la nariz, la boca o el abdomen. Por otro lado, la nutrición parenteral se administra por vía intravenosa a través de un catéter (Birt, 2021).
¿Cuál es un ejemplo de nutrición parenteral?
Un ejemplo de nutrición parenteral es la emulsión de grasa (a base de aceite de pescado) con la marca Omegaven (Drugs.com, 2021).
Resumen
- Tanto la alimentación enteral como la parenteral son métodos artificiales de suministro de alimentos para pacientes con problemas digestivos o alimentarios.
- La nutrición enteral (NE) es el transporte de nutrientes más allá del esófago a través de sondas de alimentación; también incluye la ingestión oral de alimentos dietéticos para fines medicinales específicos.
- La Nutrición Parenteral (NP) evita la digestión normal en el tracto gastrointestinal al introducir fórmula líquida estéril directamente en el torrente sanguíneo.
