Diferencia entre vitamina D y calcio
¿Qué es la vitamina D?
La vitamina D se refiere a un grupo de secosteroides liposolubles (Vitamina D1, D2, D3, D4 y D5). Las dos formas principales de vitamina D son el ergocalciferol – vitamina D2 y el colecalciferol – vitamina D3.
La principal fuente de vitamina D en el cuerpo humano es la síntesis. Se sintetiza en la piel a partir del colesterol, mediante una reacción química dependiente de la exposición solar (radiación UVB). El organismo humano puede producir la cantidad necesaria de vitamina D con 5-30 minutos de exposición solar dos veces por semana en cara, piernas y manos.
La vitamina D está naturalmente presente en un número limitado de alimentos. Se agrega comúnmente a ciertos alimentos manufacturados, como jugos, barras energéticas, bebidas proteicas, queso, fórmulas infantiles, cereales, leche. La vitamina D2 se produce naturalmente en los hongos que están expuestos a la luz ultravioleta. La vitamina D3 se encuentra en líquenes, aceites de hígado de pescado, algunas especies de pescado (salmón, caballa, atún, sardinas), yema de huevo, hígado de res.
La vitamina D que se sintetiza o se extrae de los alimentos es biológicamente inactiva. Se activa en hígado y riñones, por conversión enzimática. La vitamina D activada circula en la sangre. Su función principal es regular la concentración de Magnesio, Calcio y Fosfato, y promover la salud del sistema óseo. Tiene función neuromuscular, inmune y antiinflamatoria y afecta el crecimiento celular.
La deficiencia de vitamina D conduce a la enfermedad del ablandamiento de los huesos (osteomalacia en adultos y raquitismo en niños).
La hipervitaminosis por vitamina D es rara y produce hipercalcemia. Si no se trata, la hipercalcemia puede provocar depósitos de calcio en órganos y tejidos blandos. La sobredosis no puede ser causada por la exposición a la luz solar.
La ingesta diaria recomendada de vitamina D es de 5 a 15 µg/día, según la edad.
¿Qué es el calcio?
El calcio es un elemento químico, un metal alcalinotérreo reactivo. Tiene plata, y en estado muy puro – color naranja. Es el quinto elemento más común y el metal más común en el cuerpo humano. El calcio existe en la naturaleza como una mezcla de isótopos estables (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca y 48Ca). A menudo se presenta en forma de carbonato de calcio.
El calcio no tiene muchas aplicaciones, debido a su alta reactividad. Se puede utilizar como componente de aleación en la fabricación de acero. Sin embargo, los compuestos de Calcio son ampliamente utilizados en diversas industrias: en productos farmacéuticos y alimentos para la suplementación de Calcio, en la industria del cemento y papel, en baterías de automóviles, como aislantes eléctricos, etc.
En el cuerpo humano, el calcio juega un papel vital en la bioquímica y la fisiología. En las células, juega un papel importante en las vías de transducción de señales, la liberación de neurotransmisores neuronales, la contracción muscular y la fertilización. Es un cofactor importante para muchas enzimas. Fuera de las células, el calcio es importante para la formación adecuada de hueso y para mantener la diferencia de potencial entre las membranas celulares.
El calcio es vital para la salud de los sistemas circulatorio, muscular y digestivo. Es obligatorio para construir el sistema óseo y apoya la función y síntesis de las células sanguíneas.
El calcio se encuentra en el cuerpo con los alimentos. La mayor parte del calcio se obtiene de los cereales y los productos lácteos, otras fuentes son las frutas, las verduras, el azúcar, los alimentos ricos en proteínas, el aceite y las grasas. La vitamina D y la hormona paratiroidea permiten el depósito de iones de calcio en los huesos y los mejoran.
Cantidades inadecuadas de calcio en el cuerpo pueden provocar osteoporosis y osteomalacia.
La ingesta excesiva de calcio puede causar hipercalcemia, lo que provoca depósitos de calcio en órganos y tejidos blandos. Sin embargo, es más probable que esta afección se deba a la vitamina D o al exceso de hormona paratiroidea.
La ingesta diaria recomendada de Calcio es de 800-1300 mg, dependiendo de la edad.
Diferencia entre vitamina D y calcio
1. Definición de vitamina D y calcio
Vitamina D: La vitamina D se refiere a un grupo de secosteroides liposolubles (Vitamina D1, D2, D3, D4 y D5). Las dos formas principales de vitamina D son el ergocalciferol – vitamina D2 y el colecalciferol – vitamina D3.
Calcio: El calcio es un elemento químico, un metal alcalinotérreo reactivo con la plata y en estado muy puro, de color naranja. El calcio existe en la naturaleza como una mezcla de isótopos estables (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca y 48Ca).
2. Función biológica de la vitamina D y el calcio
Vitamina D: La vitamina D regula la concentración de magnesio, calcio y fosfato y promueve un sistema óseo saludable. Tiene función neuromuscular, inmunológica y antiinflamatoria. Afecta el crecimiento celular.
Calcio: En las células, el calcio juega un papel importante en las vías de transducción de señales, la liberación de neurotransmisores neuronales, la contracción muscular y la fertilización. Es cofactor de muchas enzimas. Fuera de las células, el calcio es importante para la formación adecuada de hueso y para mantener la diferencia de potencial entre las membranas celulares. El calcio es vital para la salud de los sistemas circulatorio, muscular y digestivo. Es obligatorio para construir el sistema óseo, apoya la función y la síntesis de las células sanguíneas.
3. Método de adquisición de Vitamina D y Calcio
Vitamina D: La vitamina D se puede sintetizar en el cuerpo y complementar.
Calcio: El calcio en el cuerpo necesita ser complementado.
4. Presencia de vitamina D y calcio en los alimentos
Vitamina D: La vitamina D2 se produce naturalmente en los hongos que están expuestos a la luz ultravioleta. La vitamina D3 se encuentra en líquenes, aceites de hígado de pescado, algunas especies de pescado (salmón, caballa, atún, sardinas), yema de huevo, hígado de res.
Calcio: El calcio se encuentra en los cereales, los productos lácteos, las frutas, las verduras, el azúcar, los alimentos ricos en proteínas, el aceite y las grasas.
5. Dosis diaria de Vitamina D y Calcio
Calcio: La ingesta diaria recomendada de Calcio es de 800-1300 mg, dependiendo de la edad.
Vitamina D: La ingesta diaria recomendada de vitamina D es de 5 a 15 µg/día, según la edad.
| Vitamina D versus Calcio | |
| La vitamina D se refiere a un grupo de secosteroides liposolubles (Vitamina D1, D2, D3, D4 y D5). Las dos formas principales de vitamina D son la vitamina D2 y la vitamina D3. | El calcio es un elemento químico, un metal alcalinotérreo reactivo con la plata y en estado muy puro, de color naranja. El calcio existe en la naturaleza como una mezcla de isótopos estables (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca y 48Ca). |
| La vitamina D regula la concentración de Magnesio, Calcio y Fosfato; promueve un sistema óseo saludable; tiene función neuromuscular, inmune y antiinflamatoria; efecto sobre el crecimiento celular. | El calcio juega un papel importante en las vías de transducción de señales, la liberación de neurotransmisores neuronales, la contracción muscular, la fertilización; es un cofactor para muchas enzimas. Fuera de las células es importante para la correcta formación de los huesos y para mantener la diferencia de potencial a través de las membranas celulares. El calcio es vital para la salud de los sistemas circulatorio, muscular y digestivo; es obligatorio construir el sistema óseo; Apoya la función y la síntesis de las células sanguíneas. |
| La vitamina D se puede sintetizar en el cuerpo y complementar. | Es necesaria la suplementación con calcio. |
| La vitamina D2 se produce naturalmente en los hongos que están expuestos a la luz ultravioleta. La vitamina D3 se encuentra en líquenes, aceites de hígado de pescado, algunas especies de pescado (salmón, caballa, atún, sardinas), yema de huevo, hígado de res. | El calcio se encuentra en los cereales, los productos lácteos, las frutas, las verduras, el azúcar, los alimentos ricos en proteínas, el aceite y las grasas. |
| La ingesta diaria recomendada de Calcio es de 800-1300 mg, dependiendo de la edad. | La ingesta diaria recomendada de vitamina D es de 5 a 15 µg/día, según la edad. |
Resumen: de vitamina D y calcio
- La vitamina D se refiere a un grupo de secosteroides liposolubles. Las dos formas principales de vitamina D son la vitamina D2 y la vitamina D3. Su función biológica es regular la concentración de Magnesio, Calcio y Fosfato y promover la salud del sistema óseo. Tiene una función neuromuscular, inmune, antiinflamatoria y afecta el crecimiento celular.
- El calcio es un elemento químico, un metal alcalinotérreo reactivo con la plata y en estado muy puro, de color naranja. En las células, juega un papel importante en las vías de transducción de señales, liberación de neurotransmisores neuronales, contracción muscular, fertilización. Es cofactor de muchas enzimas. Fuera de las células, el calcio es importante para la formación adecuada de hueso y para mantener la diferencia de potencial entre las membranas celulares. Es vital para la salud de los sistemas circulatorio, muscular y digestivo; apoya la función y la síntesis de las células sanguíneas.
- La vitamina D se puede sintetizar en el cuerpo y complementar. Es necesaria la suplementación con calcio.
- La vitamina D2 se produce naturalmente en los hongos que están expuestos a la luz ultravioleta. La vitamina D3 se encuentra en líquenes, aceites de hígado de pescado, algunas especies de pescado (salmón, caballa, atún, sardinas), yema de huevo, hígado de res. El calcio se encuentra en los cereales, los productos lácteos, las frutas, las verduras, el azúcar, los alimentos ricos en proteínas, el aceite y las grasas.
- Las cantidades inadecuadas de vitamina D y calcio en el cuerpo pueden provocar enfermedades que debilitan los huesos. La ingesta excesiva de vitamina D y calcio puede causar hipercalcemia, lo que provoca depósitos de calcio en los órganos y tejidos blandos.
- La ingesta diaria recomendada de vitamina D es de 5 a 15 µg / día, y calcio – 800-1300 mg,
