Diferencia entre tomates uva y tomates cherry
Los tomates uva y cherry son una familia de tomates que se caracterizan por sus formas pequeñas. Toman sus nombres de las formas de uvas y cerezas, respectivamente. Aunque se ven iguales con los mismos beneficios para la salud, existen diferencias significativas entre ellos. También son intercambiables en muchos platos a pesar de que tienen distintos sabores. El artículo examina la diferencia entre los tomates uva y los tomates cherry.
¿Qué son los tomates cherry?
Utilizado principalmente en el relleno de muchas recetas, los chefs prefieren los tomates cherry por su sabor jugoso y dulce. También agregan un sabor amargo a las recetas. Son más dulces que los tomates uva y los tomates grandes. Además, son más grandes que los tomates uva.
Los tomates cherry son acuosos, lo que los hace supurar cuando se cortan. Debido a este contenido acuoso, los tomates cherry tienen una vida útil más corta y, por lo tanto, son menos preferidos por los agricultores. Son fáciles de aplastar porque tienen una piel más fina. Son menos exigentes que susceptibles al daño.
Los tomates cherry crecen espaciados en un pino. Están disponibles en una gama de colores, a saber. amarillo, naranja y rojo. Al igual que otros tomates, las papas cherry son ricas en licopeno, un nutriente bien conocido con propiedades para combatir el cáncer. Los tomates también tienen vitamina A y C, conocidas por sus diferentes beneficios para la salud, como una buena visión, el fortalecimiento del sistema inmunológico, la mejora de la salud del corazón y la mejora de la salud de la piel.
Los tomates cherry se pueden comer crudos o como ingredientes en multitud de recetas. Las recetas que requieren tomates cherry también pueden adaptarse a los tomates uva menos jugosos.
¿Qué son los tomates uva?
Los tomates uva se llaman uva porque su forma se asemeja a las uvas. Tienen forma alargada y son diminutos en comparación con las cerezas y los tomates grandes. Los agricultores a menudo prefieren empacar y distribuir tomates uva debido a su resistencia y menor tendencia a ser aplastados. Son fáciles de envasar, por lo que los grandes agricultores las producen en grandes cantidades.
A muchas tiendas y restaurantes les encanta conservar los tomates uva debido a su larga vida útil y su piel gruesa. Debido a su bajo contenido de agua y menos dulzura, es menos probable que los tomates uva se usen en recetas donde se necesita relleno. Son incluso más dulces que los tomates grandes.
Al igual que los tomates cherry, los tomates uva se pueden comer crudos o en recetas. Pueden agregar tomates cherry en las recetas. Esta ubicación a menudo se atribuye a la disponibilidad durante todo el año de tomates uva en muchas tiendas. El ciclo de crecimiento de los tomates cherry y uva es el mismo. Los tomates uva también tienen licopeno, vitamina C y A. Básicamente, los beneficios para la salud son los mismos en muchos aspectos, aunque la dulzura y la jugosidad son diferentes entre estos tomates.
Los tomates uva, a diferencia de sus homólogos cherry, solo están disponibles en rojo. Cuando crecen, son como uvas y crecen en racimos.
Diferencias clave entre la uva y los tomates cherry
Descripción de los tomates uva y cherry.
Los tomates uva son tomates pequeños que se asemejan a la forma de las uvas y, por lo tanto, se llaman tomates uva. Tienen la piel más gruesa y una forma alargada. Los tomates cherry, por otro lado, son más grandes que los tomates uva y tienen una forma similar a las cerezas reales, aunque no son exactamente del mismo tamaño que la cereza. Los tomates cherry son más delgados.
Contenido en uva y tomates cherry
Los tomates uva tienen menos contenido de agua y son menos jugosos y menos dulces. Los tomates cherry contienen demasiada agua y lo muestran retorciéndose al morderlos. Ambos tomates tienen licopeno, vitamina A y C conocidas por su papel vital en la salud.
Usar en recetas
Ambos tomates pueden recetarse para ciertas recetas. Sin embargo, se pueden usar indistintamente. Los tomates cherry, por su dulzura y jugosidad, son muy utilizados en recetas. Para usar tomates cherry en recetas que requieran tomates uva, deben cortarse ya que son más grandes que los tomates uva.
Duración
Los tomates cherry son delgados y más acuosos; como resultado, tienen una vida útil corta. Esto explica por qué los dueños de las tiendas tienen más tomates uva que cherry. Los tomates uva tienen una vida útil más larga.
Patrón de cultivo de uva y tomates cherry.
Ambos tomates tienen el mismo ciclo de crecimiento. Los tomates cherry crecen espaciados en el pino, pero los tomates uva crecen en racimos como las uvas.
Colores
Los tomates uva solo están disponibles en rojo, pero los tomates cherry están disponibles en amarillo, rojo y naranja.
uva contra Tomates cherry:
Resumen de Uva vs. tomates cherry
- Las uvas y los tomates cherry son tomates pequeños y los tomates cherry son sus primos más grandes.
- Los tomates uva son más gruesos y tienen una vida útil más larga. Como resultado, los agricultores prefieren cultivarlos. Son fáciles de transportar.
- Los tomates cherry son más delgados y tienen una vida útil más corta. No son fáciles de transportar y son propensos a dañarse.
- Los tomates cherry contienen más agua, lo que hace que exudan cuando se comen.
- Los tomates cherry son más jugosos y dulces por lo que se utilizan en muchas recetas.
- Los tomates uva tienen una textura carnosa y son menos dulces.
- Ambos tomates se pueden usar indistintamente.
- Ambos contienen licopeno, vitamina A y C.
- Los tomates cherry están disponibles en amarillo, naranja y rojo, mientras que los tomates uva solo están disponibles en rojo.
- Los tomates cherry deben cortarse en trozos para reemplazar los tomates uva ya que son más grandes
- Ambos tomates se pueden comer crudos o incluidos en recetas.
