Diferencia entre alcohol y fenol

¿Qué son el alcohol y el fenol?

Los alcoholes y fenoles se forman cuando los átomos de hidrógeno son reemplazados por el grupo -OH en los compuestos hidrocarbonados, aromáticos y alifáticos respectivamente. Los alcoholes y fenoles tienen puntos de ebullición mucho más altos que los alquinos y haluros de alquilo similares. Los alcoholes y fenoles, como el agua, pueden formar enlaces de hidrógeno. Los fenoles también pertenecen a la familia de los alcoholes y son alcoholes con anillos aromáticos.

¿Qué es el alcohol?

Es un líquido inflamable, incoloro y volátil generado por la fermentación natural de azúcares y es un ingrediente intoxicante en vino, whisky, cerveza, licores y otras bebidas. Un alcohol es un compuesto orgánico cuya molécula tiene 1 o más grupos hidroxilo unidos a un átomo de carbono. También se utiliza como solvente industrial y combustible. El alcohol industrial más común es el metanol.

¿Qué es el fenol?

El fenol es un sólido cristalino blanco tóxico que se obtiene del alquitrán de hulla y se utiliza en la industria de fabricación de productos químicos. También se utiliza como desinfectante. El fenol es un compuesto orgánico con un grupo hidroxilo directamente unido a un anillo de benceno.

Diferencia entre alcohol y fenol

  1. Definición

Alcohol

El alcohol también se llama etanol. Es cualquier compuesto orgánico en el que el grupo funcional hidroxilo (-OH) está unido al carbono.

Fenol

Es un hidrocarburo aromático y un sólido blanco, inflamable, cristalino y de fuerte olor. La fórmula molecular es C6H5OH. El fenol se caracteriza por un grupo hidroxilo (-OH) unido a un átomo de carbono que forma parte de un anillo aromático.

  1. naturaleza

Alcohol

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Los alcoholes son hidrocarburos alifáticos, es decir. los compuestos de carbono están unidos en una cadena lineal.

Fenol

Los fenoles son hidrocarburos aromáticos, es decir. los compuestos de carbono están unidos en una estructura de anillo con electrones de conjugación pi.

  1. Aplicaciones

Alcohol

El alcohol se utiliza en bebidas alcohólicas como el vino, el whisky y la cerveza. Se utiliza para producir alcohol metílico (metanfetamina) que se utiliza como material combustible en ciertas estufas y lámparas, especialmente las hechas para acampar. También se utiliza para eliminar tinta de superficies no porosas, p. metales y plásticos. Los alcoholes metílicos se utilizan como agente de limpieza, especialmente para la limpieza de cristales.

El alcohol isopropílico también se puede usar para limpiar ciertos instrumentos y recipientes en el botiquín de primeros auxilios, y es efectivo para limpiar pequeñas heridas, cortes y raspaduras. El alcohol también se utiliza como combustible, mucho más eficiente que los combustibles fósiles naturales como la gasolina.

Fenol

El fenol se usa como antiséptico. También es un ingrediente activo en algunos analgésicos orales como el spray Chlora-septic, Carmex y TCP. Estos analgésicos se utilizan para tratar temporalmente la faringitis. El fenol es un componente industrial en las tiras de pintura utilizadas en la industria de la aviación para eliminar el epoxi y otros revestimientos químicos.

Los derivados del fenol también se utilizan para formular cosméticos como protectores solares, tintes para el cabello y ungüentos para aclarar la piel.

  1. Tipos

Alcohol

Vodka, Vermú, Whisky, Ginebra, Brandy, Velas, Cerveza, Oporto y Ron.

Fenol

Benceno, fenol formaldehído, tolueno, polifenol, ciclohexanol, anilina, nitrofenilo, ácido gálico, ácido fenólico, catecol, anisol,

  1. Reacción con agua de bromo

Alcohol

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Los alcoholes no reaccionan con el agua de bromo.

Fenol

Los fenoles producen un precipitado blanco con agua de bromo de 2,4,6-tribromfenol.

  1. prueba FeCl3

Alcohol

Los alcoholes no reaccionan con el FeCl3 neutro

ROH + FeCl3 ——- Incoloro

Fenol

El fenol da un color violeta cuando reacciona con FeCl3 neutro.

3C6H5OH + FeCl3 ——- (C6H5O)3 + 3HCl

color violeta

  1. Prueba de reacción de apareamiento

Alcohol

Los alcoholes no muestran ninguna reacción de acoplamiento con las sales de diazonio de las enonas.

Fenol

Los fenoles forman colorantes azoicos de color amarillo anaranjado al acoplarse con sales de diazonio de enonas.

  1. Reacción con NaOH

Alcohol

Los alcoholes no reaccionan con NaOH acuoso.

Fenol

Los fenoles reaccionan con NaOH acuoso y producen ion fenóxido (C6H5O−).

  1. prueba de papel tornasol

Alcohol

El alcohol no muestra ningún efecto sobre el papel tornasol. son neutrales

Fenol

El fenol vuelve rojo el papel de tornasol. Los fenoles son de naturaleza ácida.

  1. Color

Alcohol

Los alcoholes inferiores son líquidos incoloros.

Fenol

Los fenoles son sólidos cristalinos delicados e incoloros.

Resumen de alcohol y fenol:

Los puntos de diferencia entre el alcohol y el fenol se resumen a continuación:

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