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Diferencia entre molcajete y mortero y maja

La industria culinaria está en constante cambio. A menudo se preparan nuevas recetas sin mencionar la disponibilidad de nuevos y emocionantes electrodomésticos de cocina. Si te encanta cocinar, nunca puedes irte sin pensar en un nuevo electrodoméstico o electrodoméstico de cocina que será una gran adición a tu cocina. Reemplazar los electrodomésticos viejos con utensilios multifuncionales, inteligentes y versátiles no solo aumentará su eficiencia sino que también reducirá el tiempo de cocción. Algunas de las herramientas de cocina funcionales son el molcajete y el mortero. Pero, ¿cuál es la diferencia entre los dos?

¿Qué es Molcajete?

Esta es una herramienta tradicional mexicana utilizada para moler ingredientes alimentarios. Tienen una forma redondeada y están sostenidos por tres patas cortas, lo que los convierte en un animal afilado, de tres patas y corto.

Comúnmente de las culturas mesoamericanas prehistóricas, se utilizan para moler y triturar especias. También se utilizan para preparar comida mexicana como la Salsa.

Para usar uno, corte sus ingredientes, agréguelos lentamente al molcajete y use la prensa manual para romper la comida. Si tiene más ingredientes para preparar, debe obtener uno más grande en lugar de uno pequeño.

¿Qué es el mortero y la maja?

Esta es una herramienta de cocina utilizada para moler y triturar ingredientes en un polvo fino o pasta. Aunque se utiliza principalmente en la cocina, también se puede utilizar en la farmacia o el laboratorio. Consiste en el mortero sobre un cuenco de metal, madera dura, cerámica o piedra dura y la maja que es plana y pesada.

Se puede utilizar para enterrar sustancias secas o húmedas.

En la cocina, el mortero y la maja se utilizan para moler especias, preparar ingredientes aceitosos o húmedos como hummus. Sin embargo, en el ámbito médico, se utiliza para triturar ingredientes antes de preparar una receta o para moler medicamentos que se encuentran en forma de pastillas.

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Si bien los morteros y majas pequeños son más comunes, también se encuentran disponibles los grandes. Por lo general, están hechos de madera y se utilizan para quitar y doblar el grano de los cascos.

Similitudes entre molcajete y mortero y maja

  • Ambos se utilizan para moler y triturar especias.

Diferencias entre molcajete y mortero y maja

Definición

Molcajete se refiere a una herramienta tradicional mexicana utilizada para moler ingredientes alimentarios. El mortero y la maja, por otro lado, es una herramienta de cocina que se usa para moler y triturar ingredientes en un polvo fino o pasta.

panorama

Molcajete es más ancho y menos profundo. Por otro lado, mano de mortero y motor son más estrechos y tienen más profundidad.

Tema

El molcajete está hecho de partículas volcánicas mixtas, basalto u hormigón triturado. Los morteros y majas, por otro lado, pueden estar hechos de metal, madera dura, cerámica o piedra dura.

Forma

Aunque el molcajete tiene una forma redondeada y está sostenido por tres patas cortas, da la impresión de un animal fuerte, de tres patas y bajo. El mortero y la plaga, por otro lado, tienen una forma redondeada que facilita torcer y moler los ingredientes.

Molcajete vs. Mortero y maja: una

Resumen sobre Molcajete vs Mortar and Maja

Molcajete se refiere a una herramienta tradicional mexicana utilizada para moler ingredientes alimentarios. Es más ancha, menos profunda y sostenida por tres patas cortas, por lo que da la ilusión de un animal corto, afilado y de tres patas. El mortero y la maja, por otro lado, es una herramienta de cocina que se usa para moler y triturar ingredientes en un polvo fino o pasta. Es más angosto, tiene más profundidad y tiene una forma precisa, lo que facilita torcer y moler los ingredientes.

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