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Diferencia entre leche y leche orgánica

Leche vs Leche Orgánica

¿Has oído hablar de los alimentos orgánicos? Estos son en realidad los productos alimenticios elaborados o cultivados sin el uso de fertilizantes artificiales, medicamentos y pesticidas por igual. Esto significa que el proceso observado es solo para el crecimiento natural, por lo que es mucho más saludable en comparación con agregar algunos productos químicos solo para acelerar el proceso de crecimiento. En este sentido, la leche orgánica es uno de los productos orgánicos más buscados en la industria láctea. Entonces, ¿qué tan diferente es la leche orgánica de la leche regular?

La leche ecológica es básicamente la leche obtenida de vacas alimentadas con pasto no pulverizado. Esto significa que la comida de la vaca solo está libre de químicos y no se cultiva con fertilizantes. Otra situación en la que se puede decir que la leche es orgánica es cuando la leche se obtuvo de vacas a las que no se les inyectó ninguna hormona artificial solo para aumentar su producción de leche. A estas vacas también se las deja alimentarse de los pastos de las dehesas para que puedan estar en su hábitat natural.

La leche regular, por otro lado, se obtiene de vacas alimentadas con pasto enriquecido o mejorado químicamente. A diferencia de la leche orgánica, a las vacas que producen leche normal se les suele inyectar potenciadores de la producción de leche. Estas vacas también son más propensas a ser vistas en sus cuartos de vacas especializados y también son alimentadas con granos. Debido a los productos químicos que las vacas también ingieren cuando comen pasto mejorado, su leche también contendrá algunos productos químicos que pueden reducir la vida útil de la leche en comparación con los productos lácteos orgánicos.

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Una ventaja de beber leche orgánica sobre la leche regular es que no correrá el riesgo de ingerir los productos químicos y los potenciadores de alimentos artificiales que las vacas comieron. Este es un tipo de leche más pura que es más segura para beber, especialmente para los niños. Sin embargo, esto no implica que la leche normal no sea segura. Todavía se puede beber leche regular porque estos productos han sido probados de acuerdo con los estándares de salud y seguridad establecidos por ciertas oficinas gubernamentales.

Como se mencionó anteriormente, la leche orgánica tiene una vida útil más larga que la leche convencional. Esto también significará que es más caro que este último. Además, la leche orgánica es el resultado de una agricultura respetuosa con el medio ambiente que apoya el crecimiento saludable de otros animales salvajes. Esto también se suma al costo de tales.

Aunque ambas variedades de leche tienen la misma cantidad de contenido nutricional y son seguras para beber, siguen siendo diferentes debido a:

1. La leche orgánica es más pura que la leche normal porque no se le agregan sustancias químicas ni artificiales.

2. La leche orgánica tiene una vida útil más larga que la leche regular.

3. La leche orgánica es más cara que la leche regular.

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