Diferencia entre Estufas Eléctricas y Estufas de Gas

Estufas eléctricas vs estufas de gas

Las estufas de gas y eléctricas están a la par en términos de tecnología. De hecho, muchas cocinas nuevas y avanzadas usan gas, porque la cocción con gas es más precisa. El cocinero puede controlar la cantidad correcta de calor debajo de una olla, y esta es casi con certeza la principal ventaja que tiene el gas sobre la electricidad. En la mayoría de las otras formas, elegir una estufa de gas o eléctrica dependerá básicamente de las necesidades y expectativas del cocinero.

Las estufas de gas generalmente tienen quemadores sellados, lo que reduce la suciedad y el daño a la estufa si algo se derrama. El elemento calefactor radiante se encuentra debajo de una cubierta de vidrio o cerámica en las estufas eléctricas de cubierta sólida. En este caso, es fácil limpiar la parte superior de la estufa.

En términos generales, una estufa eléctrica o estufa es más económica que una estufa de gas. La diferencia de precio puede variar entre $75 y $200, según el modelo, el fabricante y las características. Los dueños de casa necesitarán al menos una fuente de alimentación de 240 voltios para una estufa eléctrica; Este suministro está disponible en la mayoría de los hogares en estos días. El propietario necesitaría instalar una línea de gas si no hay un servicio de gas existente, y el costo de esta instalación podría ser bastante alto.

Las estufas eléctricas vienen con quemadores de bobina y, por lo general, tienen bandejas de goteo desmontables para solucionar el problema; sin embargo, se ven opacas y sucias con el uso repetido.
Las estufas de gas son realistas para aquellos que viven en áreas donde el propano o el gas natural es la principal fuente de energía. Existe una alta probabilidad de que ya haya una línea de gas instalada en estas casas, y luego es muy fácil usar una estufa de gas.

Algunas personas temen al gas y prefieren la electricidad. No aceptan la idea de que hay una línea de gas en uso cerca. No quieren encender un quemador, a pesar de que actualmente hay un sistema de encendido electrónico presente en las estufas de gas.
Muchos chefs prefieren el gas porque ofrece un calentamiento de precisión, aunque muchas cocinas eléctricas también ofrecen un calentamiento razonablemente preciso.
Para las personas que no le temen al gas, la preferencia personal y el presupuesto determinarán qué tipo de estufa comprarán. Sin embargo, un cocinero puede hacer muchas cosas, como asar, etc., que no se pueden hacer en la cocina eléctrica.

La elección entre una estufa de gas y una eléctrica depende en gran medida del propietario, y simplemente se reduce al presupuesto y la preferencia. Ambos vienen con sus pros y sus contras, y han podido satisfacer a sus usuarios.

Resumen:
Las estufas de gas vienen con quemadores de metal sellados, mientras que las estufas eléctricas tienen quemadores en espiral.
Las estufas de gas usan gas natural o gas propano como combustible, mientras que las estufas eléctricas funcionan con electricidad.