Diferencia entre granos de café y granos de café expreso

Granos de café versus granos de espresso

El café es una de las bebidas más populares en el mundo de hoy. Muchas personas que no están familiarizadas con el café a menudo confunden los granos de café con los granos de espresso.
Básicamente, hay granos de café auténticos pero no granos de espresso exactos. Esto se debe a que los granos de café producen tanto café como espresso. Sin embargo, hay una diferencia, no en los frijoles, sino en el método y la preparación, lo que da como resultado dos productos completamente diferentes.

Los granos de café son semillas de la «cereza» de café producida por una planta de café. Por lo general, hay dos frijoles dentro de una cereza. Los granos de café más famosos se llaman Arábica, Robusta y Liberica. De los tres, Arábica y Robusta son los tipos de granos más comunes.

Tanto el café como el espresso son productos de estos granos. Existe una mezcla o receta específica para producir una bebida de café o espresso que tiene un sabor específico. La principal diferencia entre los granos de café que hacen una bebida de café y los granos que hacen una bebida de espresso es la mezcla, el tueste, la molienda y la concentración.
Los granos de café destinados al café a menudo se tuestan durante un período de tiempo específico. Después de tostar, los granos se muelen hasta obtener una textura gruesa.

Los granos destinados al espresso tienen diferentes métodos de preparación. Los «granos de espresso», como se podría llamar, requieren un tiempo de tostado más largo y una temperatura más alta (generalmente 450 grados). El tiempo más prolongado y la temperatura de tostado más alta ayudan a liberar el aceite dentro de los granos y contribuyen a un sabor más audaz, rico y concentrado. Después de tostar, estos granos se muelen hasta convertirlos en un polvo muy fino.

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Los granos para café suelen tener una concentración media o bastante amarga. Sin embargo, los granos para espresso tienen un sabor muy amargo, especialmente si el espresso es concentrado o sin ingredientes adicionales. La amargura se puede contrarrestar agregando leche o agregando agua.

El espresso se produce con presión y el café se produce solo sin presión. Sin embargo, el término «espresso», por sí mismo, se refiere a un método y no a un tipo específico de grano.
Otra distinción es la preparación. El espresso generalmente se hace con máquinas especializadas, acertadamente llamadas «máquinas de espresso». El café también se puede hacer con un aparato llamado cafetera. Sin embargo, las dos máquinas producen diferentes niveles de sabor y concentración.

También hay una diferencia en el ambiente y el tamaño de la bebida. El espresso se acredita por un café o ambiente relajante y el café proporciona un carácter más práctico y mejor al lugar de trabajo. Espresso también representa una experiencia más personalizada.
El espresso también es amigable en muchos tamaños y generalmente lo prepara un barista, una persona que se especializa en preparar café y otros productos con cafeína.

Resumen:
1. No existe una diferencia fundamental entre los granos de café y los granos de espresso. Hay granos de café, y son granos de la planta del café que se pueden utilizar para la producción de café o espresso. «Espresso», como término, se usa para describir un método y una preparación específicos para un tipo particular de café. La interpretación se puede utilizar en este caso como «granos utilizados para producir café» y «granos utilizados para producir espresso».
2. Los granos de café utilizados tanto para café como para espresso se pueden clasificar en tres tipos: Arábica, Robusta y Liberica. Los primeros dos tipos a menudo se usan juntos en diferentes concentraciones para hacer una mezcla específica.
3. Los granos que se usan para hacer café se tuestan durante un tiempo a cierta temperatura. Después de asar, se muelen toscamente. Mientras tanto, los granos para espresso se tuestan por más tiempo y a una temperatura más alta, liberando los aceites y un sabor más concentrado. Los granos tostados se muelen aún más hasta obtener un polvo fino.
4. El espresso es una forma especializada de café, generalmente preparado por un barista y, a menudo, viene en muchas mezclas. Es un ambiente relajado tipo café. Por otro lado, el café suele verse como una bebida práctica para el lugar de trabajo.

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